2014年11月01日

ちょっと変わった九州ラーメンの巻。

今日は朝からと言うか昼前くらいでしたがこんなものを食べてしまいました。
職場の近くの『九州ラーメン』。


ご存知の方はご存知だと思うのですが、ここのラーメンは少し変わってます。
そのちょっと変わってるのが好きなのですが(笑)。

チャーハンもスタミナ丼もありますが、普通とはちょっと変わってます。
『ズレてる』のではなく、あえて『はずしてる』のかもしれません。
注文すればわかります。
ここは餃子も『味噌ダレ』で食べれます。
昔は生卵とキムチが無料でしたが、今はキムチのみ無料です。


肝心のラーメンはというと『とんこつ』と言えば『とんこつ』なのですが、
昨今ブームの博多ラーメン風の『とんこつラーメン』とか
家系の『醤油とんこつ』とはかなり違います。

味は醤油、塩、味噌から選べるのですが、私は必ず『味噌』です。
特製の味噌ダレが好きだからです。

半年に一回くらい食べたくなります。

私の中でここは『ラーメン』というカテゴリーには入っておりません。
カテゴリーは『九州ラーメン』です(笑)。

ここは黒いTシャツにハチマキの親父が作るラーメン屋ではありません。
どこにでも居そうなパートのおばちゃんが作る代物です。

でもなぜかたまーに食べたくなるのです。

いや、ちゃんとおいしいですよ。スープもあっさりですがコクもあるし。

今日はねぎチャーシューの『味噌』です。
1414816449629.jpg
posted by 網 渦男 at 14:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記&雑感 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。